Spekulatius... Das nennt man bei uns Speculaas. Die kauft man das ganze Jahr durch als kleine Kuchen beim Kaffee oder The.Oder auf einem Butterbrot
Eigentlich sehen sie fas den Lebkuchen Puppen ähnlich
Rundum St Nicolaus gibt es auch ganz grosse Kuchen oft mit Marzipan bestückt.
Im 19ten Jahrhundert kamen die Leute in Familienkreis zusammen um gemeinsam diese Puppen zu versieren.
Sie werden auch Freier genannt und geliebten gaben sie einander als St Nicolaus geschenk.

Möchte benachdrücken das ich das vom 19ten Jahrhundert nur gelesen, und nicht selber erlebt habe!